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关于舌尖上的美味作文
篇一：
舌尖上的美味
烫干丝是扬州的特色小吃。
说起扬
州，我也算是半个扬州人，朱
自清先生在《说扬州》一文中，写
到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一
——
清淡。
烫干丝这
一简单的小吃，
在 朱自清先生笔下变得活灵活现。
烫干丝味道好，
看相也好。黄豆加工成大
白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥
味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成
。色泽素雅，
软嫩异常，鲜美隽永。
星期天，
我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝着名的扬州
小菜
——
烫干丝。烫干丝上来啦！顿时，一股醇香迎面扑来在 我
的鼻腔中蔓延，
一股舒适暖流涌遍全身，
仿佛全身上下 的细胞都
在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖，让人想起连绵不断的山峦。
看着看着口水情不自禁流了下来，
现在也该品尝品尝这人间美味
了！入口，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾
仁的弹滑
……
一切尽在口中慢慢融化。
爷爷说，
扬州的老客吃早
< p>茶，
从不先点包子，
总是先来一嗓子：
“
< p>来盘烫干丝，来瓶开水。
”
老客这才拉开凳子坐下，
从怀里掏出自带的绿杨春茶叶，
倒进自
家的杯子里，拿起
服务员送来的开水瓶，开水一冲，茶叶翻舞，
口一吹，
吸一口热茶，
这才定神点包子，
也不多点一只青菜包子，
一只鲜肉包子，如
果人多的话，考究的来一份虾仁煨面，或者鱼
汤煨面，几个人碰碰面，闲闲话，多少家事
，国事一一数来，颇
有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味让人无法忘怀，
每当提 起扬州，
我就会想起烫
干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
篇二：
舌尖上的美味
我的家乡 最著名的小吃非美味的云
吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急， 想一口吃掉一个，云吞非
把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究，
你既可以把皮和陷分开
来吃；
也可以扎破了皮再漫漫吃。
喜欢吃辣的客人可以放些胡椒
粉再吃。
国庆长假的一天，
妈妈特意带我去黄 师傅云吞店品尝那美味
的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个<
/p>
长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒
瓶
往云吞汤里撒胡椒粉，
再挑一个最大的，
小心翼翼地用筷子扎
破皮，
顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，
我忍不住流下了口
水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞
皮中顽皮地跑
了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵
挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一
口，
那嫩嫩的、
滑滑的感
觉油然而生，
让 我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，
只想让云
吞在口中漫漫回味。
我一连吃了七个，
吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊
囊的。妈妈见我吃
得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这
么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人
间美食。回到家，云
吞的香气还溢满在口中呢！
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