-
我最喜欢的一道菜作文
10
篇
我最喜欢的一道菜作文范文一
要说起我最喜欢的一道菜 ，那是五花八门非常多，有红
烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。
说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼
香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家
常菜群雄，独占鳌头，成为家
常菜冠军，有几个要素，那就
是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的一点就是他色香味
俱佳，
最有趣的是在没有鱼的时候，
可以享受到鱼肉的美 味。
鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备一些主要材料：
猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后，把
肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可
。接着放下一些用来烧红烧鱼
的调味料和辣椒。最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直
到闻到香味就可以出锅了。
吃鱼香肉丝，
< p>对于我来说是一种享受。夹一些放进嘴里，
嚼一口，肉油而不腻，笋
脆而不硬。嚼第二口，一股酸酸甜
甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第三口第
四
口。嚼着嚼着，有一股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简
直
就是人间美味。
这就是我的最爱——鱼香肉丝。
我最喜欢的一道菜作文范文二
我最喜欢的一道菜，就是毛豆烧排骨。
哈
!
一盘香香的毛豆炒排骨上来了。你看，毛豆绿绿的，
圆圆的，像一颗颗小小的
宝宝，穿着绿绿的衣裳，散发着淡
淡的清香。排骨也不例外，它身上散发着黄酒的味道，
香及
了
!
排骨那么香，我已经垂涎三尺了，忍不住吃起来。
它的味道美味无比，
柔软光滑，
那肉嫩嫩的，
一口下去，
啊
!
真好吃
!
那汁从牙缝里流出来，在嘴里大转，又直接滑 到
肚子里。又一口下去，那汁水仿佛沾满了整个嘴唇，
。再咬
< p>一口毛豆，淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来，真是让人回
味无穷啊
!
我永远也不会忘记那道美味的菜：毛豆烧排骨。
我最喜欢的一道菜作文范文三
我的家乡是有“人间天堂 ”之称的杭州，这里有很多美
食和美景，但我最爱的还是美食
----< /p>
东坡肉。
东坡肉其实就是杭州做法的红烧肉。传说，苏东坡也 特
别喜欢吃这道菜，当时，老百姓为了纪念他就将这道菜命名
为
东坡肉。
东坡肉的样子十分精美，深黑的肉汁，棕色的精肉，浅
棕色的肥肉，
再配上最上层的深棕色肉皮，
一层层夹在一起，
看上去红彤彤，油亮亮的，衬得盘子都雪白透亮。闻起来还
带着一股浓浓的肉香，令
人垂涎欲滴。
东坡肉不仅样子好看，味道也很不错。咬上一口，软软
的、糯糯的，细细品尝，咸中带甜，肥而不腻，最后吃到肉
皮的时候，很有嚼劲，真是让
人回味无穷啊
!
我觉得这道菜真像是一件艺术品，不仅好吃又好看，我
真是太爱它了
!
我最喜欢的一道菜作文范文四
要问我最喜欢吃哪一道菜 ，我会毫不犹豫地回答——可
乐鸡翅，这道菜你们没有吃过吧，这是我们家在前几天自创
的，饭店里根本没有。说起这道菜，还有一段小故事呢
!
有一次，
妈妈正在给我们做鸡翅。
刚把鸡翅放到油锅里，
一不小心胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐，可乐
“刷”的一声，就进了锅里。
妈妈以为那是醋，没太在意，