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我学做面条的作文
十二那天,我到姥 姥家做客,要在姥姥家住上几天。到了
正月十四下午,
姥姥说晚上吃面条 吧,
我忙说:
好啊,
好啊,
让我这个小神
厨来帮您吧!姥姥笑着对我说,好,今晚的晚
饭你来负责做,我
们大家等着品尝你做的美味面条。
首先,姥姥和我把面放在一个盆子里,掺上水把面拌
好。我们来到轧面条机旁边,轧面条机是手摇的,因为以前
我看到过姥
姥轧面条,轧出来的面条细细的、长长的,可好
看啦。于是,我就学着姥
姥教给我的办法,先把面轧成薄
薄的、一片一片的,然后再安装上切面条
的零件,我轻轻的
转动手柄,
一根根长长的、
细细的面条 落了下来,
不一会儿,
一盆面条轧成了,看到轧好的面条,我自豪的对<
/p>
姥姥说,
看,我轧的面条牛吧!姥姥笑了起来。
我端着面条来到厨房,
开始往锅里舀水,
水好了之后,
把锅盖盖好。然后把青菜洗干净放
好,再把葱花腌好。这些
准备工作做完之后,我就开始烧锅了。不一会儿,水开了,
p>
我把锅盖拿起来,把轧
好的面条一把一把的放进锅里,用< /p>
勺子轻轻的搅一搅,再把锅盖盖好,等一会儿,锅里的水开
了,再
把锅盖拿开,先把青菜放进去,再把腌好的葱花放进
去,就这样,一锅香喷喷的面条做好
了!
大家吃着 我做的面条,都直说:真好吃,都夸我是个
小神厨!
妈妈 今天晚上加班,要晚点回来,于是我想我已经是五年
级的小学生了,能为妈妈做些什么呢
?对了,做碗热腾腾,
香喷喷的面条,让她一下班就能吃上热乎乎的晚饭,妈妈一
定很高兴。
说做就做,于是我走进厨房忙起来。学着妈妈平时做
面条的样子做了起来
,
我先把葱的皮剥去,
再用小刀切成段,
又把青菜洗好切
好备用,因为我怕大刀会切到手,然后我又
切了点姜末,接着我打
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开煤气灶,等锅烧干后倒上油摇一
摇,使得油的面积大一些,然后把姜末和葱
花倒进去,
“好
香呀”
,锅底要糊了,我赶紧把水倒进锅 里,再放上盐等调
料,过了一会儿水开了,可以放面条了,面条烧
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开后,打
一个鸡蛋。过了一会儿,面条又开了,我把切成段的青菜放
进锅里,因为我听妈妈说过,在面条里放青菜会更好吃。大
功告成,我把
面条盛到碗里,这样面条就做好了。
原来做面条这么难!
今天晚上,我感到非常饥饿,想吃面条。爸爸妈妈出去散
步了,只好“小将”亲自出马。
首先选材,我左思右想,
< p>最终决定用西红柿炒鸡蛋来做面条。
我拿出一个鸡蛋,在
碗边一磕,鸡蛋裂了一个
缝,蛋黄和蛋清顺从地掉进了碗
中。
可是,
有一小 块蛋壳也跟着溜了进去。
我用左手的食指,
想按着它,把它拖出来。但是
,这蛋壳也不是吃素的,根本
按不住它。于是,我又下了右手的食指,想把蛋
壳夹出来,
这蛋壳刚夹住,就滑下来溜走了。这下可惹急了我,施
展浑
身解数,来了个“十指齐下”总算把它逮住了。
接着我把
蛋搅匀了,下一道工序该切西红柿了。
我挑出一个小西红
柿,先洗干净
了,然 后拿出菜刀,便开工了。我捏着西红
柿的一边,照着它就是一刀,
“刷”
我晕!
!
!只切下来了一
块皮!
!我回想起妈妈平时切西红柿的样子,也学着妈妈的
样子切……
把这两大难关搞定后,
把油、鸡蛋、西红柿相
继倒进了锅里,又添了一些水。这时:
“万事具备,只欠东
风(面条)
”了。我拿出一捆鸡蛋面,以我的食量顶多吃半
捆
,我便从中间抽,真是出师不利,我抽出了半捆,剩下的
也跟着滑了出来,幸亏我眼疾手快,用胸躺顶住了……
面条做好了……呼噜……呼噜……好香……
自从擀皮事件之后,我一直在找 机会让自己脱离“大小姐”
这个圈子。然而,机会很快就来了。
中午吃过午饭,我正看着电视节 目,老妈突然来了一
句:
“闺女,你去,把鸡蛋面拿来一点,做饭吧。< /p>
”机会这么
快就来了,看来我运气不错。话不多说,我要去做饭了。
我先把鸡蛋面拿了出 来,放到了预先准备好的沸水
里,然后,又拿来一双筷子,不时的搅拌,防止面条什么时
候和小锅“搞小团体”了。
觉得差不多了,我就去切青菜。
我先把青菜、蒜苗洗一洗,整整 齐齐的放好。我又把
菜刀洗净,把青菜和蒜苗切得“整整齐齐”的。接下来,我
把摆整齐的青菜和蒜苗一股脑的放进了小锅里。
就在我这个“大小姐”以为面条就这么做好了,老妈
喊了一声:
“张怡雯,你把菜就这么放着了?你就不怕菜和
面条漆在一起了吗!
”貌似我这个初学者似乎还有许多不足
之处啊,
啊哦,我得去做
饭了。
最后,老妈吃上了鸡蛋面。而我离“上得厅堂,下得
厨房”这个标准似乎越来越远了。
今天是星期天,我想自己做面条 。这还是我第一次做面条
呢!我特兴奋。一写完作业,我就迫不及待地跑到厨房,把
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