-
我眼中的美食世界作文
1000
字
“
民以食为天
”
，中国人自古就有吃遍四季的习惯。< /p>
“
春生、夏长、秋收、冬藏
”
，根据植物和
粮食的变化规律，人们开始拥有了舌尖上的四季美食生活。
春天，
万物生根发芽，长出了嫩嫩的小苗或小 芽。
春笋也跟着第一声春雷的打响而萌动，裹
着花衣服从土地中探出了洁
白如玉的芽来。立春后采挖的笋，
肉质鲜嫩，美味爽口，含有丰
富的水分
，丰富的植物蛋白、膳食纤维等营养。炒、煮、焖、煨，随意制作，皆成佳肴。
《本
草纲目拾遗》说它还有
“
利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀
< p>“的功效呢！
夏天，<
/p>
是万物生长的好时节，强烈的阳光直射在植物的叶片上，让它们更好地吸收阳光，进
行光合作用，加速生长。
乌饭树是神奇的植物。乌树叶被人们从乌饭树上摘下，经过搅拌 机
的搅拌，此时已成糊状。放入盆中，静置半小时，滤出汁水，倒入洗净的糯米中拌匀，
只需
一个长夜的等待，糯米便脱胎换骨，迎来新生。人们只要倒掉多余汁水，便可上笼蒸
煮。不
久，那令人期待的乌米饭便出炉啦！乌米饭一粒粒晶莹剔透，如同黑珍珠一样，闪
闪发光。
迫不急待尝上一口，
乌树叶的清香加上糯米的米香，
< p>瞬间充盈了口腔和鼻腔。味蕾随之打开，
舌尖已被甘甜的味道所迷惑
。周围已弥漫着诱人的味道。
秋天，
中秋节吃月饼的食俗已由来以久。
月饼象征着团团圆圆，
而它也为南北各 地的人们所
喜爱。月饼的外形像月亮，又大又圆，分广式月饼、潮式月饼、苏式月饼，滇
式月饼、京式
月饼等，各有各的特点，
这些是传统月饼。随着时代进步和 食材的变化，现在已开发出许多
新潮月饼，
如冰淇淋月饼，海味月饼、榨 菜月饼等，
许多新的元素和文化被融合到了月饼当
中。月饼的皮酥酥软软
，香甜可口。做功精细，图案精美，如嫦娥奔月、花开富贵、福禄寿
喜等，
无不表达着人们美好的祝愿。
月饼馅料的选择也十分丰富，
口味因地域而不同，
但大
多还是以甜为主，寓意生活甜甜美美。我喜欢吃新潮的冰淇淋月饼，
一口咬下去，
有一种时
间被冻结的感觉，而我正好静静地品味着透心凉的
味道，那种体验真是棒极了。
冬天，人们经
历了丰收季节，储藏了大量食物。在闲暇之余，人们会将食物变着法子来吃。
年糕，便是
其一。人们将新米磨成粉，浸胀蒸熟，放在石臼中，几个大汉反复锤打，随后捏
成条状，
便成年糕。好的年糕，特别有嚼劲。桂花糖年糕是我的最爱。闻一闻，桂花的香味
沁人心
脾，让人陶醉；尝一尝，糖的甜味在舌头上蔓延开来；咬一咬，年糕那又软又糯的感
觉充
满了整个口腔。
吃后，桂花的香气总会留在唇齿之间，回味无穷，
那是一种幸福和 满足
的感觉。新年到了，人们都要吃年糕，因为年糕有着年年高的意思，象征着来年步步
高升，
当然这也算是一种祝福了。
四季的美味带给我们无限的快乐，
看着四季变化，
品尝丰富美味，
在这背后却是辛勤的付出，
以及辛勤付出之后，
随之而来 的收获喜乐。
这种苦尽甘来的感觉，
让我们对于美食有了特殊
的理解和更丰富的含意。