驿外断桥边端午的味道初中作文

端午的味道初中作文

第

1

篇：端午的味道

煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来，裹在人身上，暖意中带着一

股咸腥味。“夜来南风起，小麦覆垄黄”，一夜之间，田野一派金波涌动，如

< br>河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。

麦子熟了，端午节也到了。

包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子，比较简单，没有其他佐料，基本

以淡味 为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间，待浸透后，

将糯米淘洗干净， 晾干，便可以包裹了。

端午前一天 ，祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水，将稻草灰放进盆

里加水，不停地搅动，再用 竹筛蒙上一层纱布过滤，便可制作出黄色的碱水。

然后，再将莹白饱满的糯米倒进碱水里 浸泡。接着，还要将粽叶一张张刷洗干

净，除去叶子上细细的绒毛，最后把粽叶一张一张 码起来，浸在一个盛满凉水

的塑料盆里，用磨刀石或石秤砣压紧、压实，慢慢把干硬的粽 叶浸软。

端午一大早，节日的气氛 便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在

一起包粽子，她们都有一双巧手，拿起一 片粽叶，用剪刀“咔咔”把粽叶下端

剪齐，再箍成一个倒立的钟样，然后用勺子舀起糯米 填进去，用筷子插实，封

口，最后用浸过水的干蒯草扎紧，一只棱角分明饱满结实的粽子 便扎成了，动

作干净利落一气呵成。

粽子包好后，

5

个或

10

个结成一串，就像一串串葡萄，一嘟噜一嘟噜

的，清清爽爽玲珑可爱。接下来 就是煮粽子。锅里加上水，放入粽子，点火，

火候大小全凭掌握了。在我嗅觉的记忆里， 至今还清晰地保留着粽子未出锅时

从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后， 粽子终于煮好了，刚出

锅的粽子热气腾腾的，香味四溢。放凉后的粽子，颜色金黄、晶莹 剔透，用棉

线切割成小片，蘸上蜂蜜或白糖，吃起来凉滑爽口，齿颊留香。

端午的另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是 个驱邪攘灾的节日。民间

传说，门户上插艾草、榕树枝可避邪

(

很多地方都是插艾草、蒲，我们这边为什

么插艾草和榕树枝，我至今百思不得其解

)

，端午节这一天，家家户户门框和窗

户上都插着一对艾 草、榕树枝，且不说去瘟避邪，仅那沁心润肺的植物馨香，

就像是穿越田野的风，干净， 爽朗，让人神清气爽，浊气全无。

我终于明白：端午的味道，其实是亲情的味道

!

端午的味道，也是童年的味

道

!

第

2

篇：感受端午的味道

端午，一个古老的节日。自战国时期以来，一直流传 至今。它有着它独特

的味道。

了解了端午的来历，很是痛心，感受到了端午的味道。

屈原，一位爱国志士，忠心侍奉楚王。但却造小人排 挤。结果被流放，他

空有一身抱负，却报国无门。楚国将亡，他为表达他的爱国之心，以 身殉国，

投河自尽。原来，端午的背后有着如此令人心酸的故事。我感受到了端午的味< /p>

道——爱国的味道。

端午，我的叔叔等人都会来爷爷家过，一起吃着饭，我感受到了端午的味

道。< /p>

解开缠着粽子的线，打开粽叶，把里 面的饭团沾沾白糖，吃一口甜甜的

;

家

人们团聚，大家一 起有说有笑，暖暖的。看着久违的

.

家人们的变化，喜喜的

;

味道很多，用两个字概括：幸福。我感受到了端午的味道——幸福的味道。

街上，孩子们带着他们的五彩线，惬意地走着，十分 神气。这五彩线，让

我回忆起了从前，我每年都会戴。这五彩线是节日的特色，包含着我 们中国华

民族的独特，流传了几千年。赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，吃茶蛋，挂艾叶

蒲……都有着我们中国的独特文化。端午节本身其实就是一种文化。如今，端

午节已经成功选入了《世界人类非物质文化遗产代表名录》，我感受到了端午

的 味道——深厚的祖国文化的味道。

生活在

21

世纪今天的我们，生活十分多姿多彩，端午的活动很多，十分丰

富多彩。

有些城 市举行赛龙舟竞赛，大家争先恐后，一起比赛，尽情享受划船的快

乐。早上也有很多人去 踏青，感受自然的气息，在草地上，嗅着泥土的芬芳，

和家人一起去野餐

!

有很多人登山去采艾蒿，品味粽子的味道。孩子们都放假，

在一起尽情 玩耍，身上挂着香包。到处都是欢声笑语。我感受到了端午的味道

——快乐的味道。

感受端午的味道，是多姿多彩的味道。 它是我们民族的节日。无门应该珍

惜，重视这个有着自己独特味道的特殊节日。

第

3

篇：端午的味道

时间过得真快，转眼间，又到了粽叶飘香的时候，端午节也就在这粽香中

带着浓厚的文化底蕴、带着新鲜的节日气氛，欣喜走来。

作为中华民族的传统节日，端午节承载着丰富的传统 文化内涵。南朝梁

《荆楚岁时记》载：“屈原以是日死于汨罗，人伤其死，所以并舟楫以 拯之，

今之竞渡是其遗迹。”意思是说，人们以最快的速度划船，为的是去拯救屈原