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端午节的习俗初一作文
5
篇
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端
五、重午、午日、夏
节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗
是相同的。
下面是推荐的端午 节的习俗初一作文，
仅供大家借鉴。
端午节的习俗初一作文
(
一
)
农历五月初五
——
端午节。是纪念屈原以身殉国，填入汩
罗江的日子。
为了 不让鱼虾们把屈原身体上的肉吃掉。
人们就用
粽叶包裹着糯米投入江里，
并且人们也要吃粽子、咸鸭蛋，在家
门前挂菖蒲和艾草，人们还要举行赛龙舟。
首先是包粽子，要把竹叶 洗干净，在热水中泡软，在准备
好绿豆、鸡蛋黄、肉等材料做馅。再把长长的竹叶折叠，
围拢做
成一个窝，中间放进配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放
< br>在米里，
和在一起揉均，
最后把竹叶包着的粽子做四个角的形状。
包粽子最后一道工序是：
用棉线绳包好粽子，
不然粽子在煮的过< /p>
程中就会松开。把包好的粽子放进锅里，水要漫过粽子，用猛火
煮
，大约一个小时后，改用文火煮三十分钟。等粽子熟了以后，
就会闻到淡淡的竹叶香，清
香四溢。
然后是 划龙舟，千姿百态的各式彩龙在江面游弋，有的舒
展着优美的身姿，有的摇头摆尾，有的
神采奕奕。当划龙舟比赛
开始时，
各色各样造型的
“
蛟龙
”
如箭里弦，
欲争群龙之首。
此时 ，
健儿们狠劲猛划，奋力冲刺，两岸滚起阵阵
“
加油
”
的声浪。
端午节不仅流露出的是地道故乡情，
还是一种古老的传统。
端午节的习俗初一作文
(
二
)
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又
叫
“
角黍
”
、
“
筒粽
”
。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶< /p>
(
茭白叶
)
包黍米成牛角状，
称
“
角黍
”;
用竹筒装米密封烤熟，称
“
筒粽
”
。东汉末年，以草木灰
水
浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为
广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节 食品。这时，包粽子的原料
除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称
“
益智粽
”
。时人周
处《岳阳风土记》记
载：
“
俗以菰叶裹黍米，
……
煮之，合烂熟，
于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。
”
南北朝时期，出 现
杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子
还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已
“
白莹如玉
”
， 其形状出现锥形、
菱形。
日
*
献中就记载 有
“
大唐粽子
”
。
宋朝时，
已有
“
蜜饯粽
”
，
即
果品入粽。诗人苏东坡有
“
时于粽里见杨梅
”
的诗句。这时还出现
用粽子堆成楼台亭阁、
木车牛马作的 广告，
说明宋代吃粽子已很
时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变
革为箬叶，后来又
出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣
子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗
粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣
的北
京枣粽
;
南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其
中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛
行不衰，而且流传到朝
鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊：
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟
头点缀装饰。香囊内有
朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四
溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，
结成一串，形形
色色，玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲：
民谚说：
“
清明插柳，端午插 艾
”
。在端午节，人们把插艾
和菖蒲作为重要内容之一。
家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于
门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙
船花，制成
人形或虎形，称为艾人、艾虎
;
制成花环、佩 饰，美丽芬芳，妇
人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。
它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以
艾入
药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成
“
艾
绒
”
，是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性
芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防 病作用的。端午节也是
自古相传的
“
卫生节
”
，
人们在这一天洒扫庭院，
挂艾枝，
悬菖蒲，
洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了
中华民族的优良传统。
端午节上山采药，
则是我国各国个民族共
< br>同的习俗。
端午节的习俗初一作文
(
三
)
赛龙舟，是端午节的主要习俗。源于古时候，楚国人因舍
不得贤臣屈原投江死去，
许多人划船追赶去拯救。
他们争先恐 后，
追至洞庭湖时不见踪迹。
之后每年五月五日划龙舟以纪念之。
借
划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
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