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2011
年
2
月
20
日
星期日
晴
今天， 我精选了十个黄豆，把它
们养在我精心给它们制作的
“
家
”
里，这个
“
家
”
是三四张我浸湿了的纸
巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，
让
它们舒舒服服地睡在里面，
做个美梦。
2011
年
2
月
21
日
星
期一
晴
今天一大早，我爬起来就 去观察黄豆。呀！每个黄豆都
像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更舒适
点儿，在
纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！
201 1
年
2
月
23
日
星期三
雨
快来看呀！快来看呀！喝足了水的
小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似
的，有两个小黄豆的嫩芽
迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色！
201 1
年
2
月
25
日
星期五
晴
啊！小黄豆们终于都发芽 了！豆瓣神
气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，好像在说：
“
我们
现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！
”
翠绿的嫩叶已经
迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！
201 1
年
2
月
27
日
星期日
晴
黄豆们的根长出来啦！
嫩黄色的细丝像老
爷爷的长长的胡须。
“
胡须
”
巴在纸巾上相当牢固，贪婪地汲取纸巾中
的水分，
像一棵刚栽下的小树！
以后我要更细心地照顾它们了，
< p>当一个认真负责的小园丁，
每天都给它们浇点儿水，
让它们快快乐乐
地成长！
黄豆观察日记
2010
年
11
月
3
日
星期三
天气阴
今天老
师让我们观察豆芽的生长过程。
我晚上回到家，
急忙拿出
一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每
颗黄豆上都有一个小黑点，
我把黄豆扔进放水的杯子里，
过了一会儿去看 泡的黄豆，
我发现有些
黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！
没想到才几分钟，
就成这样了，
我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，
原来两片椭圆
形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了！
2010
年< /p>
11
月
4
日
星期四
天气阴
黄豆泡
的水真脏，
我把泡黄豆的水给倒掉了。
我发现黄豆又长大
了，还在一端长出小芽，那小芽长
5
毫米，宽
2
毫 米。爸爸告诉我这
样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想<
/p>
等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子装
上干净的水，
看它们在水中轻轻地摇晃着，
犹如一只
只可
爱的“小蝌蚪”。
2010
年
11
月
5
日
星期五
天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
< br>我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个
小黑点没看见了，
而小芽又变长了，有
1
厘米长，
2
毫米宽，跟豆芽
已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有
些黄豆还没长芽，
我不知该怎么样让它们快快长大，
我想去寻求帮助。
2010
年
11
月
< p>6日
星期六
天气阴
新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，
突然发现有些黄豆漂浮在水面上。
我心里起了疑问，
为什么黄豆不是越泡越重，
而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，
应< /p>
该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己
去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长
1.5
厘米
,
宽
3
毫米，妈妈说这已
< p>经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可
真美呀
！
2010
年
11
月< /p>
7
日
星期天
天气阴
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现它们的芽上，
豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最
长可达
2
厘米，
宽
3
毫米。
这些芽的样子都很奇特，
如有的小芽成“g”
状，好像在学英
语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有
的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛
似的。
黄豆真是太有趣了。
9
月
17
日
星期六
小雨
首先，我
们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，
圆圆的，小小的，摸起来很光
滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用
水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子
盖上了纱布，豆子
盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：<
/p>
豆子啊豆子，你快发芽吧！
9
月
18
日
星期日
阴
早上刚起
床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，
豆子上方鼓鼓的，像个小三角
立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上
就要发芽了。
晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已
经拱破了外
衣，
长出了一颗颗小芽儿，
“黄豆发芽了，
黄豆发芽了！
”
我不禁兴奋地大叫起来。
刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，< /p>
低着头
不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看
到这些，我心里比吃了蜜还甜。
真没想到黄
豆长得这么快，
以后我一定好好地爱护它，
让它更加茁壮
地成长。
9
月
19
日
星期一
雨
以前在书
上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨天才刚露
芽的豆子，今天芽儿已经快到
1
厘米了，真让人高兴。
中午放学，
我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像
被撞伤了似地。
我心疼极了，
说：
“是哪个坏蛋撞了豆芽，
太可恶了！
< p>”
为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生
长。
9
月
22
日
星期四
晴
黄豆的发
芽情况渐渐拉开了距离：
长得最好的一颗已经脱壳了，
而且
豆瓣变成了绿色，豆芽长得很高，量一量，足足有
7
厘米高了。有的
< p>芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一直无动于衷，至
今也没
探出小脑袋。有的不仅不发芽，还长出了新生物，长毛了。为
什么它们的生长发育差别这
么大呢？是因为它们个体的差异还是因
为它们所处的位置不同呢？
< /p>
这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得
最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成
长。
10
月
26
日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：
< br>让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加
一些水，用手
捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一
点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
10
月
27
日
今天继续观察我 的黄豆。
发现有一些豆子炸开了，
还有一些
豆子变大了，
大的是小的两倍至三倍。
在水下面的豆子比水面上的豆
子
大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10
月
28
日
今天，我再次观察我的黄豆。发现 水下面的黄豆被水面上的黄
豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了
，没有
水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因
此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就
像黄豆长
牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈
妈说黄豆不能这样压，要摊开
才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆
搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地
摊平。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
10
月
29
日
今天，
果然有更多的豆子发芽了，
我看到与黄豆相连的芽根
部分是淡绿色
的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白
色的，我发现芽越长越粗，
有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热
了吧！
10
月
30
日
今天，
我看见豆宝宝的芽更长了，
那芽长得很长的豆子已经
开始变成绿色
的了，
青青的，
已经很像平时我们吃的豆芽菜了。
而且，
黄豆变得更大了。
10
月
31
日
今天，我一掀开盖在豆子上的布， 一股刺鼻的臭味迎面而来，
黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子
腐烂
了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，
哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是
怎么回事呢
？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发
芽后，
子叶见到 阳光后逐渐产生叶绿素，
子叶是最早产生光合作用的
，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿
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