韩朝梦之队包青团作文800字

包青团作文

800

字

那天是除夕，奶奶提议：“既然明天是大年初一，就来为明天做

点小吃吧 ！”听到“小吃”这个字眼，我立马来了精神，问：“什

么小吃呀？”奶奶神秘地冲我笑 了一下，说：“你猜！”当我看到

的材料是一大盘湿漉漉的正在解冻的艾草时，我立刻没 有了食欲。

奶奶见我这个样子，就解释道：“这次我说的小吃

--

青团，别看它

材料普通，但尝起来十分好吃。”很显然，“十分好吃”是说给我

听的。好了，马上要开始包了，我来给你介绍一下青团。

青团，是江浙一带的说法，在我们宜春来 说，就是“艾粑粑。”

我们做的是豆沙青团，材料有：面粉，糯米粉，艾草，水，白沙< /p>

糖，豆沙，花生油，猪油和粽叶。

开始要揉面团，比例是：

6

：

3

：

2

，就是糯米粉为

6

份，面粉为

3

份，艾草

2

份，爸爸正在揉 面团，揉得气喘吁吁，我接过他手上的

活，继续揉面团。好家伙，这么大一坨。不一会儿 ，我也气喘如

牛，还满头大汗，还好，面团终于揉好了。

现在开始第二阶段：包青团。我们分了一 下工，奶奶负责把青团

的面和豆沙弄成大小一致的大面团和小豆沙团。然后，我就负责把

这些面团做成碗状，再给妹妹，妹妹就把豆沙蘸点猪油和白沙糖，

裹入我做成的“碗”内，并封好口。最后到了妈妈手上，妈妈要把