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作文端午节的一天粽子
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今
天是端午节,
家家户户都热热闹闹的。
每当到了端午节,
人们都要 吃粽子、
赛龙舟、喝雄黄酒,挂上艾草、香袋和在孩子的身上写
“
王
”
字。我在网上查了一
下。
原 来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。
公元前
278
年,
秦军攻破楚国都
城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加、心如刀割。最
后,他们抱着一
块大石头跳
---
了。当地的老百姓知道 后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的
身体,只吃他们扔的粽子。
所以就有了吃粽子这个习俗。
老百姓到了每年的端午节,
都会比赛龙舟,
赢
了就上岸把粽子扔进
---
< p>里,所以就有了赛龙舟这个习俗。
那在家门口挂上艾草和
菖蒲,还有挂香袋,在孩子身上写
“
王
”
字, 又是怎么回事
?
原来是在古时候没有
蚊香,花露水和纱窗
,所以人们就在门口挂上艾草、香袋,在孩子身上挂香包可
以防止蚊子、虫子来咬。在孩
子身上写
“
王
”
字就是虫子中的国王,虫子都不能 咬
他。喝雄黄酒也是为了不让蛇来咬,就有这个习俗了。
这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油
油
的粽叶,里面就是香喷喷的粽子,真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄
!
我 p>
一口咬下去,啊,粽子真好吃
!
这又香又甜的味道一直到我的 心里,使我陶醉,
我真喜欢粽子呀
!
作文端午节的一天粽子
2
又是一年端午节,<
/p>
我很想体会体会这种气氛,
便向奶奶要求,
让她教我怎样
< p>包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等
做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长
长的箬叶折叠,围
拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把
陷放在米
里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,
你的粽子包得好不好,
就看四个角是不
是匀称,
是不是有型。
我开始学的时候 ,
总是把四个角弄歪了,
不是成了六个角,
就是揉成一团
球了。
奶奶就不止一次看着我的
“
杰作
”
发笑:
“
这,这能叫粽子吗
?< /p>
你让细线系在什
么地方啊
?”
我晕
!
< p>感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就
没有圆粽子呢<
/p>
?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约
1
小时后,改文火煮
30
分钟就可以。
在
煮粽子的过程中,
我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出
那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别
的漫长,
看到热气腾腾的粽子终于从锅里
“
解放
”
出来的
时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里
面金黄松软的
“
粽肉
”
了,咬一口,美味 无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,
我学 会了包粽子,
品尝到自己劳动的果实,
那感觉不是一般的
甜蜜。
作文端午节的一天粽子
3
小时候,每当家里人将屋外晒的干粽叶收进来时,我就知道端午节快到了。
我会数着
日子等家里人用这粽叶包出香喷喷的粽子。
端午之前,
母亲会上街买最新鲜的包粽子所需的材料,
如:
糯米、
红蜜枣等。
有时候,
家里还会包一些肉馅的粽子,
但次数极少, p>
好像打我记事以来就只吃过
两次。
端午到了,
开始包粽子了,
妈妈和奶奶忙得不亦乐乎,
她们可都是 包粽子的
行家,所以,包粽子的事儿由她们全权负责。
如果,她们包的是红豆馅的粽子,她们会先将糯米、红豆清洗干净,然后将
糯米
和红豆混合在一起,用粽叶包裹成一个个棱角分明的
“
三角形
”< /p>
。如果是肉馅
的粽子,
她们就会先将五花肉切碎然后与糯米 混合。
在妈妈和奶奶的巧手下,
那
些散落的粽叶和糯米不
一会儿的功夫就成了一个个色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,
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母亲会在不同馅的粽子上做上不同的记号,
然后放入大锅中煮,
由于家里人比较多,
所以妈妈和奶奶每次都会做很多粽子。
有时,
家里那口锅需
要三锅才够。
因为每次煮粽子都会费很多时间,
所以我和姐姐会用仅剩的一些材
料依葫芦画瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不
如母亲和奶奶做的那样美观。
粽子煮好了,
我们几个小 孩子一窝蜂的拥上去抢肉馅的粽子。
很快,
一锅粽
子被我
们大大小小的十来个人
“
清理
”
的一干二净。接着 又煮了第二锅,这一锅是
留着吃饭时吃的,而最后一锅则是留着后几天我们当零食吃的。
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