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包粽子作文
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篇一:包粽子
< p>我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,
外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家
里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!
包粽子前的晚上,
外婆先把肉切成一块一块的,
然后把肉放进一个大碗里,
再加入酱油、
老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀
,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要
十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,
接着把箬叶
(粽子外面包的那层叶子)放在装
满水的锅子
里煮一下,
这是给箬叶清洗和消毒。
然后把糯米用开水泡一下,
等 它涨起来就好
了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
p>
当所有的准备动作做好后,
< p>外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖
锥体,<
/p>
再往里倒入一小把糯米,
还拿了一根筷子捅了捅,
我问外婆干什么用 ?外婆说这是让
它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,<
/p>
马上把箬叶包上,剩
下两只像兔耳朵一样的叶角也向前压向边上这样一个有
立体感的三角粽就基本成型了,
还没
完呢,
外婆拿起事先 搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,
于是一个漂亮的
肉
粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,
我按刚才外婆的步骤做,< /p>
外婆还不断给我指点,终
于也做出来一个了,
我看看我做的 粽子形状不是很好看,
样子方不方园不圆的,
都能看到糯
米粒,
完全不像外婆做的好看。
可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我 吃。
过来
半个小时,
热气腾腾的粽子出炉了!
< p>我一把抓起其中最好看的我包的粽子,撕开箬叶一股新
粽子特有的清
香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,
我大声说道
:真是天下最最最最最最的美味啊!说完我大口大口地吃起来了。
篇二:我和舅创新
――
包粽子
舅,你这是在干什么啊?
包粽子舅说。
包粽子,你这包的什么粽子啊?
创新粽子舅说。
有你这样包的吗?没有舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:看,是这样包哎,三角形的。
包三角的那种麻烦,这样省事,效果和味道都是一样 的。自家人吃吗,不讲究。舅说。
哈哈,看看我舅是怎样创新的吧!
舅把已经泡了三天的糯米拿过来,又拿来一个大盆,开始了他的创新。
舅把前两天我们晨练时,在菜市场
,
舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里
,
煮了一下。我说
是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)
。
为什么要煮一下么?我问,
杀菌舅说。
哦!我明白了。
操作开始了,舅把已经煮过的苇叶拿了过来,
在那个大盆底,
一张一张的铺着,好有规
律呢!
乖哉!就好像开的青莲!
铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在上面又放了一层红枣。
舅说:你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓 、水果等,切成小块就可以放。做
出来的味道比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的
东西多,明白吗。
没想到我说。
又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣上面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。
我和舅的创新粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!
上锅了
大约两小时过去了,我好急啊!
第二天早晨练,我起床先跑到厨房看我和舅的创新粽子。
乖乖!好大的创新粽子呈现在我眼前,仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了,在路上我的心里就是惦记着那创新粽子。
可回到家了,洗漱完毕,默写了几个英语单词,心思早飞到了创新粽子那里。
舅终于对
创新粽子 开刀了!一刀、两刀,一块三角形创新粽子到了我的盘子里,我拿
叉子急切的叉了一块放
到了嘴里。
嗯!味道真的好吃我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
成功了!舅说。
我一连吃了两块!
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!
篇三:包粽子比赛
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陈奕凡
星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。
下午,
我们兴高采烈地走进了学校。
刚进校门,
我才想起来:
哎呀!
东西忘拿了!
算了,
现在拿已经晚了!我垂头丧气地进了教室。
下午第二节课,我们整装待发地进入比赛现场。我心里像揣了只小兔子似的砰砰 直跳,
想:这下完了,如果老师发现了,那我简直不敢想象后面的惨状。
(早上带的是自己在家里
包好的粽子)
开始包了,
我心里开始发虚:咋办?咋办?我也要进入批评族了 !
老师走过来,我吓得
赶快把头缩进壳里。还好!老师只让我坐在最后,
Oh
,
my god
,真是有惊无险呀!
预备开始!
随着老师一声令下,
我们开始进入紧张的比赛。在征得位主的 同意下,
我借
了位主的书看。嘿,位主的书真是应有尽有,我这个书虫也
得好好饱餐一顿了!
正当我看得入 迷时,
突然听见临时同桌的声音,我便凑过去看。他除了粽叶,
别的东西
都带了。
没有粽叶怎么包呀?可他跟别人想的不一样,
想试图包一 个粽子,
可是没有粽叶的
映衬,是包不好粽子的。可他是个坚持不懈的人
,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌
子夹了他的手,落了个两败俱伤。
我再看看别的同学,
他们有的 手忙脚乱,
只包了个咸鸭蛋,
有的包的很小,
像瓜子一样,
估计我们班的胖子冠军要吃几十个这样的粽子才能饱;
有的包的米漏了,
包了一个绳子缠身
的罪犯,有的是新手实习,包了一次,漏米,两次,漏米,三
次,还是漏米最后什么也没包