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端午粽
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟
下水喜洋洋。
”每当读到这首儿歌,我仿佛就闻到了奶奶煮的粽子的
香味。
那一个个小巧玲珑的粽子是用碧绿碧绿的芦苇叶包的 ,
里面裹着
雪白雪白的糯米和各种各样的馅料。
这些馅料 有的是一把小巧的红豆,
有的是一个黄里透红的鸭蛋黄,
有的是二三颗圆 溜溜的蜜枣,
还有的
是一大勺金黄色的肉松……反正你想吃什么馅就可以
加什么馅。
等粽子包好了,就可以 加水放进大锅里煮了。刚开始的时候,粽
子的香味隐隐约约,不是那么浓烈,但随着锅里
的水不断地沸腾,一
阵阵馥郁的香味就紧跟着热气飘散出来,
一直缭绕在 整个屋子里,
熏
得人垂涎欲滴。
等奶奶告诉我可以吃了的时候,
我就 迫不及待地揭开锅盖,
小心
翼翼地夹出一个冒着热气的粽子仔细打量。<
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我发现奶奶包的粽子真是
又结实又好看,
那有棱有角的粽子 犹如一个小巧玲珑的金字塔,
让人
爱不释手。
我最爱吃的 粽子是蜜枣馅的,
剥开一层又一层密密包裹着
的芦苇叶,咬上一口,又糯
又甜,超级好吃。这真是人间美味啊!每
当这时,旁边忙碌的奶奶总会一边笑一边喊我“
小馋猫!
”
奶奶还 告诉我,
吃粽子这个习俗是老百姓为了纪念投汩罗江而死
的爱国诗人屈原
的。人们把粽子投进江河,是为了让鱼虾吃饱,不再
去伤害屈原的躯体,所以赛龙舟和吃
粽子成了端午节的主要活动。
听了奶奶的话,我更喜欢这个节日了。
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