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七夕巧果制作文章作文
巧果,别称巧食、巧舌
、乞巧果子,是山东、上海等地区的特色传统糕点,七夕
的应节食品。
小 编精选了一些关于七夕巧果制作文章作文的优秀范例,
一起来看
看吧。<
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七夕巧果制作文章作文
1
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式 极多。主
要的材料
巧果是油面糖蜜。
《 东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,
图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街
上已有七夕巧果出售。
若购买一斤巧果,其中还 会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将
军”。巧果的做法是:先将白糖放在锅
中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀
后摊在案上扞薄,
晾凉后用刀切 为长方块,
罪尤折为梭形面巧胚,
入油炸至金黄
即成。手
巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的
瓜果也可多种变化
。
或将瓜果雕成奇花异鸟,
或在瓜皮表面浮雕图案。
称为“花 p>
瓜”
巧果及花瓜是最普通的 七夕食品。而在历各朝代则另有不同的食俗。例如魏
朝流行于七月七日设汤饼。
唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,
并订七月七日
为晒书节,三
省六部以下,各赐金若干,以备宴席之用,称为“晒书会”。七夕
同时也是适宜配药的日
子。
据说一种以松柏为药材的秘方,
这种神奇的药丸以七
月七日的露水调配合成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年。此外,
还有饵松
实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有
晒槐汁治痔,煎苦
瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有试
过的人才知道了。如今浙江
的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会
用面粉制作各种小型物品,
放到油锅里煎炸后称“巧果”。
晚上还会在打扫干净
的庭院里,摆
上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。
七夕巧果制作文章作文
2
七夕节 农历七月初七,相传是牛郎织女鹊桥相会之日。当天夜里,常州城乡
的姑娘们会以各种瓜
果供祀牛郎和织女,
采集凤仙花捣碎加上明矾,
涂在指甲上
染成红色。常年引线制作“女红”,取其美观,大家在一起比“巧手”,吃“巧
果”,
过“乞巧”节。旧时注重女孩是不是心灵手巧,“有了一双巧手,婚姻幸
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福尽收”,这是民
间的心愿。所谓的巧手就是“里里外外一把手”,会当家,会
主事,还会裁衣织衣,纳鞋
做垫,绣花剪纸……
常州人过“七夕”的旧俗很 丰富,也很重视。有诗为证:“七月初侵晓妆,
牛郎庙中烧股香。回途更把裙衫整,织女
桥边鉴春影。弯弯新月看至圆,结伴好
上临河船。东塘北岸人争觑,倚艇低头放灯去。”
说的就是在常州北门外十里,
有一牛郎庙,
庙旁有一木桥,
俗名称“织女桥”,
红男绿女们经常结伴来此烧香,
致使那些有身份的
大人家也来此烧香。
特别是大家闺秀来此烧一柱高香,
求取美
满的姻缘。烧过香后,在民间还要取河水、井水各半存于碗中,曝晒至正午,玩
“丢
巧针”的游戏。
当水面有一层水膜,
丢入“奄线”(缝衣针
) p>
,
当水流动至静
止时,斜尖的影子对准谁,那么就是中巧,“
七巧节”的巧妇也称“巧人”。还
要玩“望月穿针”的游戏,
“穿线年年 约北邻,
更将余巧试针神。
谁家独见龙梭
影,绣出鸳鸯不
度人”,这首诗写的就是“丢巧针”,还暗示乞求配上好郎君。
常州民间称呼“巧人”,
也是指“聪明人”和“明白人”。
七夕晚上,要 引导孩童们争看“巧云”,并吃“巧果”。通过看“巧云”鼓
励孩子们从小发挥想象力,
因为夏天晚上的云彩多,
且变化无常,
再加上寻找牛
郎星座,织女星座,热爱天文地理。而吃“巧果”,则祝愿孩子们聪明伶俐,边
吃“巧果”边背童谣。大人们还教小孩背童谣指纹歌;“一螺巧,二螺笨,三螺
拖捧头
(
吃生活挨打
)
,四螺全不识
(< /p>
文盲
)
,五螺富,六螺穷,七螺挑糞桶,八螺
做长工,九螺骑白马,十螺坐官船,无螺
(
指纹都是畚箕
) p>
一场空。”
如果七月初七刚好遇上立 秋日,应是适逢“吉祥月”,“七夕进喜日”,那
么还要增加吃西瓜的习俗,
因为“多吃西瓜,
不生
秋痱”。
北乡的魏村一带还有“西瓜搭酒吃,
不会生疟疾”的习俗。
在这吉祥月
中,喜事会连连进家门。
七夕巧果制作文章作文
3
大连人 多是山东人后代,其中以胶东裔居多,所以民俗习惯与胶东相类。例
如,五月端午,老大
连人多按照古音叫五月当午。当午节“顶鸡蛋,吃粽子”,
那么“七夕节”吃什么呢
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?
吃巧果。
第三代“ 海南丢”似乎都忘了这个,
老辈叫七巧果,
又叫巧果。
老话说,< /p>
“七
夕节,吃巧果”,“吃”用老大连话来读就是“七”。小时候,我们把
有鱼,花
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