我的乐园作文400字我爱家乡的小吃,缙云烧饼阅读理解

我爱家乡的小吃

＂ 缙云烧饼，

真是好吃

……

＂想必很多人都听到过这首歌吧！

那就是缙云歌手基地小虎

演唱的《缙云烧饼》

。

烧饼是我们缙云 的一大小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。

烧饼的制作方法比 较简单，先和好面后，

取一小团压成圆薄片，再上肉馅后，用五指把面片

四周一收，

接着用擀面杖檊圆，

然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻，

最后贴在特制的

饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。

拿到烧饼可不要急着吃，

可先观饼姿，圆圆的饼白里带黄；后闻饼 香，

在香味中还有丝丝甜

味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、 肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来，顿

时香味裹满你周围，令你陶醉。

烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。

馄饨和烧饼一样 ，

也是我们缙云的一个风味小吃。

馄饨的制作方法简不简单，

得看 你的

手巧不巧了。

首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，

筷子一点，

再将其包住，

一个馄饨就做好 了。

要想吃上一碗美味的馄饨，

何时下锅可是很重要的哦，

一定要 等锅内的

水沸腾的时候下馄饨，

一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，

像在水面上开起了一朵朵白花。

聪

明的缙云人在汤里再调上紫菜 、虾米、小葱等，那味道简直就是美不胜收。

除了馄饨和烧饼之外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、

茶叶等等特产，它们在聪明朴实的

缙云人的努力下，盛名远洋。耳听为虚，眼见为 实，如果您有机会来缙云，一定要记得来品

尝哦！

1

、先解释带点的字，字联系上下文解释词语的意思。

垂涎

三尺

．

美不胜

收

．

盛

名远扬

．

2

、文章介绍了缙云的哪些小吃？其中哪些详写、哪些略写？

3

、找出文章中起承上启下作用的一句话。

4

、文章描写缙云烧饼制作过程的一 段语言非常流畅，你能画出其中的连接词并抄写在下面

的横线上吗？

5

、你觉得缙云的烧饼和混沌“美”在何处？