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我做的一件家务事
“二十三糖瓜粘,二十四扫房子。二十五做豆腐,二十六煮煮
肉……三十晚上玩一宿”放
了寒假不知不觉日历已翻到了大年三十。
这一天最重要的莫过于包饺子了。
大家都知道在我们北方饺子是年夜
饭必不少的主食。因为它有中国味、家味、年味。包
饺子也是我最喜
欢做的家务事。
我喜欢吃饺子,
妈妈也经常包饺子,
所以在过去 的一年里我已经
学会了包饺子。因为今天是大年三十,我们家的气氛相当好。你看,
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一手搅面,一手加水和面的妈妈;两手拿刀,轮流上场剁肉的爸爸;
还有哼着小曲剥着大葱,择洗白菜的我。爸爸妈妈俩人聊着,笑着,
还不时逗逗我这个小
公主。
猪肉白菜馅,面团准备好后 ,我们就开始包饺子啦。我抢着擀皮
儿,
一个个小面团从我手中的擀面杖 下经过就变成了一张张圆圆的面
皮了。
满脸面花儿的我正沉浸在自己擀皮 儿的乐趣中,
突然听到爸爸
妈妈的笑声,抬头一看,原来爸爸妈妈都在等
面皮了,我已经供不上
他们了。无奈之下只好把擀面杖交给了妈妈,开始包饺子。嘴里念
着
妈妈的顺口溜:
“擀的剂子先一按,一手擀剂一手转。中间厚来四边< /p>
薄……个头耳朵大,肚子如元宝,捏褶似波浪,端坐弥勒佛。
”手里
已经开始包饺子了。爸爸说:
”俺闺女真行,说得头头是道!
”
“都是
妈妈教的!
”我抢着说。妈妈笑了起来。馅放中间 ,四边捏紧,两角
合一,完成!一个完整的饺子就端坐入排了。在欢乐的气氛中,饺子<
/p>
就包好了。
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