小学毕业典礼演讲稿风味小吃作文10篇完美版

《风味小吃作文》

风味小吃作文（一）

：

家乡风味小吃

我的家乡白象，风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕

白象香糕，原名白象公记 牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，

迄今已有

50

多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制

而成，其特点 是色白味甜、柔酥软。作文

小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，

那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味

的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝

麻，之后，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不明白，里面竟布满了一个个

方窝。 最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可

算是一项繁琐的 工程了。

蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅

拿起来。眼 看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是

热的。白象香糕的味 道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之

气沁人心脾作文

豆腐串

说起豆腐串，其实家喻户晓，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一齐的。也许

你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一齐煮起来成什么样貌啊？但是，也就是两

者独特 的味道相结合，才称的上是美味啊！不怕你笑话，吃了那里的豆腐串，保

准把你搀得吃了 还想吃。

小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串，

弄懂他们是 怎样把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水

里吐出大气泡的时候 ，往里面灌入超多的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充

分与水混在一齐。这时，把早 在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶

蛋也放进去，

两种味道 就相融了。

煮的时光越长，

味道就越好

（能够更加得入味）

。

客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。但是妈妈总是 说

小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、

麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌

头。

那里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊！

朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。

风味小吃作文（二）

：

风味小吃

羊肉串

很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。

第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查 资料出来，拐到白石桥

附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头， 吃得直冒酸水，

发了一通诸如慈禧太后的胃口怎样这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤 羊肉串

的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。

同学也是南方 人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，

然后视死如归地说：我先 吃吃看。他留意翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，之后就

加快了频率。

我盯 着他上下翻飞的大嘴，

直问：

哎，

别顾吃啊，

到底 好吃不好吃？

他嗯嗯地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：不吃真傻。赶紧掏钱， 一手

抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一

种特有的，说不出来的怪怪的味道

(

之后才听新疆的同学说， 那是孜然的味道

)

。

我们就这样边走边吃，吃完了，就地 再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱

咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我 们非得变成草原牧民了。作文

本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串？真

正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那但是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，

真正觉得新疆是个好地方。

咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。作文

回到南方后，也见过羊肉 串，但不仅仅外貌小里小气，味道也完全变了样，

如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南 方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，

一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串 ，那味道，那相貌和北京的一样。

我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后 只要去南京，都要想方设

法地溜到新街口去过过瘾。

但总是心有不甘，有事没 事总鼓动头儿：咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者

联谊会？

风味小吃作文（三）

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我最喜爱的特色小吃云南过桥米线

俗话说得好，民以食为天 。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方

都能找到各具特色的美食。当然，每个 地区的风味不一样，人人也都各有所好，

从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许 多美食家津津乐道的话题。而在

众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的过桥米线。

记得第一次吃 过桥米线是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都

过了午饭时光。碰巧经过丰 富路，看到一家云南过桥米线店刚巧在新开张，推开

店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来， 虽然不是正常就餐时光，但是洁净宽敞的店

堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把 热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的

浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲 立刻就被打开了。我迫不

及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的 鸡块等主料倒入

浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放 入其中

并用筷子轻轻地在汤里搅拌。

此时，

浓郁而扑鼻的 鸡汤香味不断刺激着我的味觉，

看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片 、

整块白皮粉肉的鸡腿、

翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道 色、香、味俱全的美味小吃在自

我的亲自参与下已经完美地呈此刻了我的面前。我轻轻地 尝了一口，哇，一时光，

肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下 怎样还有这么美

味的东西啊？我简直难以置信！我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要 不是肚

子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过过桥米线后，我问 妈妈：这么好吃的东西是谁发明的？为什么叫这个

名字啊妈妈笑着说：那里可有个美丽动 人的传说呢！据说清朝时期，云南蒙自县

城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛 上苦读诗书，而他的一日三餐都

要靠妻子过桥送来。但是路途遥远，每次饭菜送过来都变 凉了。做妻子的为此焦

虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携 带，鸡汤和煮

熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。 等到

秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原先是鸡汤上

一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每一天依法炮制，秀才吃上了热乎乎

的饭菜，读书也更加用心，最后考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米

线叫作过桥米线，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。

由于 其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传

统风味美食。

听了妈 妈的介绍，我更加对过桥米线这种云南的风味美食情有独钟了！因为

它不仅仅美味，还书 写了爱的奇迹！

风味小吃作文（四）

：

小吃

这种满足的感觉，我特喜欢。

我才发现这辈子我的最爱 不是酒店里的大厨高超技艺下的盛宴佳肴，而是街

头路边的店家精心调配的风味小吃。吃 那些口感虽佳的美食，心里总滋长着莫名

的情绪，并非是昂贵的价格作祟，而是种说不出 的别扭压抑心头。相反，坐在路

边的小吃摊上就感到随心所欲许多，贪婪地嗅着翩翩起舞 的香气，一种来源于生

活本身而没有任何修饰的香气，实在是一种享受。

小吃，就是主料与佐料的 搭配。不一样的搭配，从而孕育出了不一样口味的

小吃。

当然，小吃也需要环境的 搭配。高贵的钢琴声，氤氲的香气不适合小吃，它

们是绅士们礼貌地茹毛饮血的装饰；绝 望的摇滚，扭动的腰肢也不适合小吃，它

们就应出没在嘈杂的迪厅中；悠悠的笛声，意境 深远的山水同样不适合小吃，它

们是理想的世外桃源的招牌。小吃，是自然生活的衍生物 ，任何违背平凡生活的

环境，均不适合小吃。我想。作文

闲逛的时候，小吃摊总是 我的必经之地。每当看到它们，便感到异常满足。

有时，我也会一段时光之内看不到那些 可爱的小吃摊们，或许是因为城管的缘故

吧。尽管如此，想小吃的念头却并没有消退，反 而更加深了我对那些食物的回味

与思念，就象怀念一位身在异乡的友人一样。

风味小吃作文（五）

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陕西的风味

陕西虽说是有名的礼貌古 城，但是它也拥有让人垂涎欲滴的小吃，如果你来

过陕西逛过兵马俑，华清池，长城，你 还不算真正的了解陕西，你可否明白陕西

有名的风味小吃呀

?

陕西的小吃有许多，

或许你吃了就想在陕西定居呢

!

这些吃的里最有特色的数

羊肉泡馍，肉加馍还有擀面皮了

!

下来我给你们一一介绍。

说到羊肉泡馍，< /p>

我仿佛就已经闻到了它的清香，

淡淡的清香味让人心旷神怡，

要是你吃上一口，

你就会有种犹如身临仙界一般的感觉让你赞叹不以

!

但是它要怎

样做呢

?

首先，把羊骨头架子放入高压 锅里压熟，使羊肉味进入汤里，撒上葱花和

调料，下来该做馍了，把面粉揉好了后，放上 发酵粉，然后用平底锅把馍烤熟后，

用手把馍掰成小块放入汤中就能够吃了

!

快去尝一尝必须很好吃的

!

然而，要是在陕西一提到肉加馍，人们就会告诉你肉 加馍是十分好吃的，你

不要以为肉加馍就是用肉加馍，陕西人们是会笑你的，原先肉加馍 是用馍加肉，

你必须会想为什么它要叫肉加馍呀说实话，我也不明白，这是我们老祖宗留 下来

的称呼，我们就这样叫了，但是肉加馍是怎样做的呢？它的做法很简单，你就好

好听吧！实际上，它的做法很简单，用酱油和水把肉煮熟，然后，把馍烤熟后把

切好的肉加入馍中就好了！做法很简单，你也来试试吧！作文

提起擀面皮，我十分的喜 欢吃，因为，擀面皮的味道主要来源于它的调料，

如果调料味好了就能够吃了，擀面皮吃 到嘴里不仅仅味道好，而且很有嚼头呢！