我和凡卡比童年作文山西的小吃作文500字3篇

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山< /p>

西

的

小

吃

作

文

500

字

3

篇

各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木

棉，应读我的文章 ！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优

秀文，必成天上比翼鸟！

刀削面是山西有名的风味小吃，因其风

味独特、制作方法别 具一格，而跻身

“

五

大西食名品

”

之列，

它在国内外都享有很

高的声誉。刀削面绝对是色香味俱全 的

风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄

又宽，浸在散发着滚滚 浓香的鲜美汤汁

里，

加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，

再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和

一小片一小片的香菜散落其间，着实令< /p>

人垂涎三尺。刀削面的做法十分有趣，

这得名于它非比寻常的做法

——

刀削。

先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面

光滑、平整为止。然后左手托着面团，

右手持着特制的弧形削刀，

“

嚓，嚓，

嚓

……”

一刀接一 刀地削出薄薄的面片。

只见这些面片一叶连一叶，如流星赶月

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