祖国的发展中餐厅西餐厅菜单英文

u3000u3000杨桃Carambola

u3000u3000山竹Mangos teen

u3000u3000莲雾Wax apple



u3000u3000百合炒南瓜Sauteed Pumpkin with Lily Bulb

u3000u3000白灼时蔬Boiled Seasonal vegetable

u3000u3000炒生菜Sauteed Lettuce

u3000u3000干煸苦瓜Sauteed Bitter Gourd< br>




u3000u3000日本料理厨房主管Japanese Cooking Chef(Kitchen supervisor)



u3000u3000清炒荷兰豆Sauteed Snow Peas

u3000u3000烫青菜Boiled Green Vegetable

u3000u3000小鱼苋菜Boiled Amaranth with Sliver Fish

u3000u3000地三鲜Sauteed Potato,Green Pepper and Eggplant



u3000u3000西芹炒香干Sauteed Celery with Sliced Smoked Tofu

u3000u3000红烧日本豆腐Braised Japanese Tofu with Vegetable

u3000u3000鱼头鲜菌汤Fish Head and Fresh Mushroom Soup



u3000u3000西红柿蛋汤Tomato and Egg Soup

u3000u3000酸辣汤Hot and Sour Soup

u3000u3000野菌汤Wild Mushroom Soup

u3000u3000冬瓜海螺汤Clam and White Gourd Soup



u3000u3000白菜豆腐汤Chinese Cabbage and Tofu Soup

u3000u3000鸭架汤Roast Duck Bone Soup

u3000u3000瑶柱羹Dried Scallop Soup

u3000u3000浓汁木瓜鱼肚Fish Maw and Minced Papapa Soup



u3000u3000蛋炒饭Stir-fried Rice with Egg

u3000u3000锦什炒饭Stir-fried Rice with Meat and Vegetables

u3000u3000干椒牛肉饭Rice with Beef and Chili

u3000u3000咖喱猪排饭Rice with Spare Rib and Curry Sauce



u3000u3000鸡汤面Noodles in Chicken Soup

u3000u3000什锦汤面Noodles Soup with Meat and Assorted Vegetables

u3000u3000什锦炒面Stir-fried Noodles with Meat and Vegetables

u3000u3000拉面Hand- pulled Noodle Soup



u3000u3000北京杂酱面Noodles with Soybean Paste,Beijing Style

u3000u3000旦旦面Noodles in Chili Sauce,Sichuan Style

u3000u3000凉面Cold Noodles with Sesame Sauce

u3000u3000蒸饺Steamed Jiaozi



u3000u3000牛肉锅贴Guotie Stuffed with Beef

u3000u3000炸馒头Deep-fried Mantou

u3000u3000素春卷Vegetarian Spring Rolls

u3000u3000小米粥Millet Congee



法式蜗牛盘(french snail)

u3000u3000芦笋奶油汤(creamy asparagus soup)

u3000u3000恺撒沙律(caesar salad)

u3000u3000炭烤新西兰羊T骨扒(roasted”NZ” t-bone steak)

u3000u3000巧克力蛋糕(chocolate cak e)

u3000u3000RMB268元/两位

u3000u3000RM B：268:00/TWO PERSON



u3000u3000SET B



u3000u3000加拿大三文鱼北极贝刺身(“canada” salmon sashimi)

u3000u3000海皇酥皮浓汤(seafood soup)

u3000u3000泰式酸辣鲜鱿沙律(squid salad)

u3000u3000波士顿奶油芝士局小龙虾(baked crayfish with cream&cheese)

u3000u3000草莓摹斯蛋糕(strawberry c ake)



u3000u3000RMB368元/两位

u3 000u3000RMB：368:00/TWO PERSO





A套餐58元/人 B套餐78元/人

黑椒牛排

Black pepper steak 火焰牛排

Fire steak

柠汁海虾

Lemon jjuice fried prawn 铁板虾仁

Teppan shrimp

时令蔬菜

Green vegetable 澳洲扇贝王

King scallop

寿司

Sushi mix 三品刺身

Sashimi mix

荷包蛋

Fride egg 荷包蛋

Fride egg

米饭

Rice 米饭

Rice

当日例汤

Soup 当日例汤

Soup

咖啡或茶

Coffee or tea 咖啡或茶

Coffee or tea



日本料理 Japanese Cooking

冷盘（刺身）Cold Platters



综合生鱼片 Assorted Sashimi

生鲜虾片 Fresh shrimp appetizer

生鲜牛肉 fresh beef appetizer



汤 soups(shirumono)

味噌汤 Miso Soup

明虾汤 Prown Soup

煮菜 simmered dishes(Nimono)

福袋煮 stuffed Tofu Pockets

南瓜鸡米 Pumpkin with chicken

煮金线鱼 Soy Simmered Golden Thread

筑前煮 Chikuzen Ni

金平牛蒡 Beef with Burdock Root

煮昆布小鱼 Simmered Kombu-Fish Rolls

冬瓜蟹肉 wintermelon with crabmeat






日本料理的餐牌参考（中西文，报价）

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1. 大阪箱押寿司 Hako Sushi

101浪速箱押寿司Naniwa Hako Sushi $$25

102芒果芝士箱押寿司Mango Cheese Hako Sushi $$25

103甜虾鱼籽箱押寿司Sweet Shrimp Roe Hako Sushi $$25

104麻油三文鱼碎箱押寿司Sesame Oil Salmon Hako Sushi $$12

105火灸三文鱼籽箱押寿司Roast Salmon Hako Sushi$$15

106火炙腐皮芝士箱押寿司Bean Curd Skin Cheese Hako Sushi $$12

107芦笋虾蟹籽箱押寿司Asparagus Shrimp Hako Sushi $$20

108虾箱押寿司Shrimp Hako Sushi $$18

109蟹肉箱押寿司Crab Meat Hako Sushi $$12

110火炙油甘鱼芝麻箱押寿司Sesame Yellow Tail Hako Sushi $$25

111茄汁墨鱼箱押寿司Squid Ketchup Hako Sushi $$18

112鳗鱼烧鹌鹑蛋箱押寿司Quail Egg Eel Hako Sushi $$25

1135A和牛鹅肝箱押寿司5A Wagyu Beef Goose Liver Hako Sushi$$35

114鹅肝牛油果酱箱押寿司Goose Liver Hako Sushi $$35

115海胆箱押寿司Sea Urchin Hako Sushi $$28

116带子箱押寿司Live Scallop Hako Sushi $$28

2. にぎり 手握寿司 Sushi

201鸡蛋Egg $$9

202腐皮Bean curd skin $$9

203芝麻汁芦笋Asparagus with Sesame Sauce $$12

204皇帝蟹棒Fresh Crab Stick $$15

205三文鱼Salmon $$9

206三文鱼腩 Fatty Salmon $$15

207葱三文鱼Salmon Onion $$12

208大阪醋鲭鱼Mackerel $$15

209鲈鱼Seabass $$20

210烧金目鲈Side Grilled Seabass $$20

211鲸龙Cobia $$28

212立鱼Snapper $$18

213平目鱼边Flounder $$28

214鱆红鱼Rudderfish $$20

215剑鱼Sword Fish $$28

216油甘鱼Yellow Tail $$28

217针鱼Japanese Needlefish $$20

218墨鱼Squid $$15

219墨鱼仔Mini Squid $$18

220八爪鱼Octopus $$20

221鱿鱼须Cuttlefish $$18

222梅酱贝片Plum Sauce Topshell $$18

223特大帯子L

ive Scallop $$25

224烧汁熟带子Cooked Scallop $$25

225赤贝Akagai $$18

226北寄贝Surf Clam $$18

227鳗鱼Sea Eel $$18

228特大鳗鱼 (1件) Long Sea Eel (1 Pc) $$25

229葱虾Shrimp Onion $$15

230浪速半生虾Naniwa Shrimp $$18

231甜虾Sweet Shrimp $$20

232天然虎虾Tiger Prawn $$28

233牛油果酱煮汁鸭胸肉Naniwa Duck Breast $$18

234日式叉烧Japanese b.b.q. Pork $$15

3. 极上寿司 每日空运到港 Daily arrival from Japan

301北海道鳕蟹棒 (1件)Hokkaido Crab Stick (1 Pc) $$18

302浪速牡丹虾Naniwa Shrimp $$35

303牛油煎原只帆立贝Grilled Scallop $$45

304蓝鳍吞拿鱼Blue Fin Tuna Fish $$25

305吞拿鱼腩 (1件) Fatty Tuna (1 Pc) $$35

306极上吞拿鱼腩 (1件) Premiun Fatty Tuna (1 Pc) $$45

307火灸吞拿鱼腩 (1件) Roast Fatty Tuna (1 Pc) $$35

308火灸极上吞拿鱼腩 (1件) Roast Premium Fatty Tuna (1 Pc) $$45

309火灸极上吞拿鱼腩皮 (1件) Roast Fatty Tuna Skin (1 Pc) $$35

310 5A 和牛 (1件) 5A Wagyu Beef (1 Pc) $$35

311火灸5A和牛 (1件)Roast 5A Wagyu Beef (1 Pc)$$35

312鹅肝寿司 (1件)Roast Goose Liver (1 Pc)$$35

313火灸鹅肝鸭胸肉 (1件) Roast Goose Liver Duck Breast (1 Pc $$35

314火灸鹅肝吞拿鱼腩 (1件) Goose Liver Fatty Tuna (1 Pc) $$45

315火炙鹅肝5A和牛 (1件)Roast Goose Liver 5A Wagyu Beef$$45

316火炙鹅肝set (3件)Roast Goose Liver Set (3 Pcs)$$108

4. 炙り 火灸寿司 Roast Sushi

401火灸三文鱼Roast Salmon $$9

402火灸三文鱼腩 Roast Fatty Salmon $$15

403火灸沙律汁三文鱼Roast Salmon with Salad Sauce $$12

404火灸腐皮芝士Roast Bean Curd Skin Cheese $$12

405火灸芝士蟹棒Roast Crab Stick Cheese $$20

406火灸浪速半生虾Roast Naniwa Shrimp $$20

407火灸鱿鱼须Roast Cuttlefish $$18

408火灸特大带子Roast Live Scallop $$25

409火灸葱粒吞拿鱼腩Roast Tuna Spring Onion $$25

410火炙海胆墨鱼Roast Squid & Sea Urchin $$28

411火灸海胆Roast Sea Urchin $$28

412火灸烧汁牛肉Roast Japanese Beef $$25

413火灸和牛舌 Roast Japanese Beef Tongue $$25

414火灸芝麻汁油甘鱼Roast Yellow Fish Sesame Sauce $$35

5. 军舰 Warship- Style

501香醋三文鱼军舰Vinegar Salmon $$9

502芥辣虾军舰Green Mustard Shrimp $$20

503吞拿鱼沙律军舰Tuna Fish Salad $$9

504葱粒吞拿鱼腩军舰Tuna Spring Onion $$25

505纳豆军舰Fermented Soybeans $$15

506八爪鱼沙律军舰Octopus Salad $$15

507蟹肉沙律军舰Crab Meat Salad $$15

508北寄贝沙律军舰Surf Clam Salad $$20

509带子沙律军舰Scallop Salad $$25

510味付螺肉军舰Topshell $$15

511味付鱼翅军舰Seasoned Sharkfin $$28

512海蜇军舰Jellyfish Salad $$18

513海胆墨鱼军舰Squid & Sea Urchin $$28

514海胆军舰Sea Urchin $$28

515蟹膏军舰Crab Paste $$35

516蟹籽军舰Crab Roe $$15

517三文鱼籽军舰Salmon Roe $$25

518花之恋Salmon & Roe $$28

519生熟5A和牛军舰Half Cooked 5A Wagyu Beef $$28

520 5A和牛军舰5A Wagyu Beef $$35

6. 巻き 卷物 Roll

601青瓜卷Cucumber Roll $$9

602新香卷Japanese Pickle Roll

$$9

603蓝鳍吞拿鱼巻Blue Fin Tuna Roll $$25

604三文鱼葱花萝卜苗巻Salmon Sprouts Roll $$15

605三文卷Salmon Roll $$25

606加州卷California Roll $$20

607费城卷Philadelphia Roll $$28

608毛虫卷Caterpillar Roll $$20

609三文鱼芝士卷Salmon Cheese Roll $$20

610芝麻5A和牛卷Sesame 5A Wagyu Beef Roll $$25

611软壳蟹卷Spider Roll $$25

612吉列虾卷Prawn Cutlet Roll $$20

613樱花卷Sakura Roll $$20

614太卷Futomaki $$18

615浪速半生虾卷Naniwa Shrimp Roll $$25

7. 手巻き 手卷 Hand Roll

701三文鱼手卷Salmon Handroll $$9

702麻油三文鱼碎手卷Sesame Oil Salmon Handroll $$9

703三文鱼皮手卷Salmon Skin Handroll $$9

704鱼皮三文鱼手卷Salmon & Salmon Skin Handroll $$15

705鳗鱼手卷Eel Handroll $$12

706吞拿鱼沙律手卷Tuna Fish Salad Handroll $$9

707吉列虾手卷Prawn Cutlet Handroll $$20

708芥辣虾手卷Green Mustard Shrimp Handroll $$18

709浪速半生虾手卷Naniwa Shrimp Handroll $$18

710甜虾手卷Sweet Shrimp Handroll $$20

711软壳蟹手卷Softshell Crab Handroll $$25

712日式叉烧手卷Japanese b.b.q Pork Handroll $$15

713牛油果酱煮汁鸭胸肉手卷Naniwa Duck Breast Handroll $$18

714葱粒吞拿鱼腩手卷Tuna Spring Onion Handroll $$25

715蟹膏手卷Crab Paste Handroll $$35

716带子沙律手卷Scallop Salad Handroll $$25

717烧汁熟带子手卷Cooked Scallop Handroll $$25

718葱粒5A和牛手卷Spring Onion 5A Wagyu Beef Handro $$25

719海胆手卷Sea Urchin Handroll $$28

720海胆墨鱼手卷Squid & Sea Urchin Handroll $$28

8. 刺身 Sashimi

801三文鱼刺身 (4片) Salmon (4pcs) $$35

802三文鱼腩刺身(4片) Fatty Salmon (4pcs) $$45

803鱆红鱼刺身 (3片) Rudder Fish (3pcs) $$35

804油甘鱼刺身 (3片) Yellow Tail (3pcs) $$45

805剑鱼刺身 (3片) Sword Fish (3pcs) $$45

806针鱼刺身 (3片) Japanese Needlefish (3pcs) $$35

807鲸龙鱼刺身 (4片) Cobia (4pcs) $$55

808立鱼刺身 (3片) Snapper (3pcs) $$35

809蓝鳍吞拿鱼刺身 (3片) Blue Fin Tuna Fish (3pcs) $$35

810吞拿鱼腩刺身(2片) Fatty Tuna (2pcs) $$70

811极上吞拿鱼腩刺身(2片) Premium Fatty Tuna (2pcs) $$90

812浪速牡丹虾刺身 (2片) Naniwa Botan Shrimp (2pcs) $$65

813甜虾刺身 (大) (4片) Sweet Shrimp (L) (4pcs) $$35

814天然虎虾刺身 (3片) Tiger Prawn (3pcs) $$35

815北寄贝刺身 (5片) Surf Clam (5pcs) $$35

816帯子刺身 (4片) Live Scallop (4pcs) $$40

817 5A和牛刺身 (4片) 5A Wagyu Beef (4pcs) $$140

818海胆 (1板) Sea Urchin (1 box) $$120

819杂锦刺身 (竹) Sashimi Set A $$108

820杂锦刺身 (松) Sashimi Set B $$168

9 & 10. 一品 小食 Small Dish

901虾天妇罗 Prawn Tempura $$28

902吉列虾Prawn Cutlet $$25

903鱿鱼天妇罗Squid Tempura $$25

904茄子天妇罗 Eggplant Tempura $$20

905南瓜天妇罗Pumpkin Tempura $$20

906蕃薯天妇罗Sweet Potato Tempura $$20

907吉列蚝Oyster Cutlet $$28

908杂锦天妇罗Tempura Combination $$55

(虾,鱿鱼,茄子,南瓜)(Shrimps,Squid, Eggplant, Pumpkin)

1001乌冬Udon $$15

1002日式鱼

蛋乌冬Fish Cake Udon $$20营养食谱翻译,菜谱翻译,菜单翻译,酒水翻译,饮料翻译，酒店饭店饮食翻译，英语日语韩语各个语种都 能翻译，精确经典翻译，行业翻译标杆!质优价低，有著作 << 汉英英汉营养学大辞典 >>,电话180 -82320843；181-12019834；请加翻译QQ:362847926.


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1003吉列虾乌冬Prawn Cutlet Udon $$25

1004杂菜天妇罗乌冬Mixed Vegetable Udon$$28

1010面豉汤Soyabean Soup $$12

1011鱼头面豉汤Fish Head Soyabean Soup $$20

1012蚬肉清汤Japanese Clam Soup $$20

1021炸日式鸡软骨Fried Chicken Cartilage $$15

1022炸日式鸡柳Deep Fried Chicken $$20

1023芝士年糕Cheese Rice Cake $$25

1024烧三文鱼头骹Roast Salmon Head $$45

1025他他烧牛肉Beef Tataki $$25

1026葱粒八爪鱼Spring Onion Octopus $$28

1027日式炸豆腐Fried Beancurd $$15

1028日式葱豆腐Cold Beancurd $$12

1029蟹籽沙律Japanese Crab Roe Salad $$15

1030带子沙律Scallop Salad $$28

1031北寄贝沙律Surf Clam Salad $$25

1032中华沙律Jellyfish Salad $$15

1033中华芝麻八爪鱼沙律Sesame Octopus $$20

1034枝豆Green Soybeans $$15

1035味付鱼翅Seasoned Sharkfin $$35

1036味付鲍鱼Seasoned Abalone $$28

1037味付海蜇Seasoned Jellyfish $$25

1038味付螺肉Seasoned Topshell $$20

11 & 12. ドリンク 饮品 Drink

1101波子汽水Marble Softdrin k$$15

1102可乐汽水Coke$$12

1103健怡可乐Diet Co ke$$12

1104雪碧汽水Sprite$$12

1105芬达汽水Fant a$$12

1106忌廉汽水Cream Soda$$12

1107橙汁Orange Juice$$12

1108蒸馏水Distilled Water$$12

1201柠檬梳打酒Lemon Liqueur$$25

1202提子梳打酒Grape Li

queur$$25

1203白桃梳打酒Peach Liqueur$$25

1204日本朝日啤酒ASAHI Beer$$25

1205日本菊正宗热清酒Hot Sake$$60

1206日本菊正宗冻清酒 Cold Sake $$75

1207松竹梅浊酒Nigori Sake$$75

1208松竹梅黒麴四段生酒Kurokoji Sake$$75

1209梅酒Plum Wine$$75

1210松竹梅吟醸清酒Japanese Sake$$65





10/03/09

21274566 / 6688337 3

JS15-60

JS15-50V

JS37A
< br>JS33-8ASlice Eel for sushi(8g/Slice)

JS65Assorted 4 in 1(JS01,JS02,JS04,JS09)

CS001SDFresh Salmon鲜挪威三文鱼$$ 115 / lb

FRESH UNI

FRESH UNI