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介绍家乡的美食作文
400
字
10
篇
介绍家乡的美食作文
400
字范文一
【热面皮】
面皮是我们这儿的
“
山的味道
”
，每隔几天我就要缠着妈妈给我做一顿。
热面皮的看相很诱人。一根根白里透亮的面皮伴着红 艳艳的辣椒、翠绿的香菜
(
老
妈自创的
)
，整个颜色搭配和谐，光看着就很诱人，香味弥漫到我的各个器官，真让人
垂涎三尺呀
!
对于我这个吃货，一定要看看这个美食是怎样做成的呢
?
先用面粉加上点水 ，用勺
子往一个方向搅，把面粉均匀地搅成面糊，在锅里接好水放在电磁灶上烧开，涂上
备
用的油放在蒸面皮的干锅里，再把搅拌好的面糊取适量倒进干锅里，均匀地摊开，盖<
/p>
上锅盖蒸煮五分钟后，待锅里上汽后，把它取出来，稍凉一会进行刀切，把切好的面
皮放进碗里，再将备用的豆芽、黄瓜丝、香菜放进去，调上酱油、醋、红油辣子，一
碗色香味俱全的面皮就可以开吃了。
昨天，我又缠着妈妈给我做，嘿嘿
!
我这次可要 好好的品尝一番。第一口吃进去，
面皮细嫩，劲道，汤汁麻辣十足，啊，真香
我迫不及待地吃下第二口，好香、好软、
好烫、好辣
……
紧接着第三口，第四口
……
很快，这碗香喷喷的面皮被我一 扫而光。
如果你也想吃一 碗香味迷人的面皮，就到我们这儿来吧，我保证让你流连忘返、
赞不绝口
!
介绍家乡的美食作文
400
字范文二
《美味的麻糍
》
说起我 家乡的美食，那可是数不胜数，但是要说最美味的食物，我可要推荐家乡
的麻糍。
我们老家有句俗话说：
“
清明麻糍立夏团
”
。一到清明节，家家户户都要做麻糍。
麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的，厚厚的，软软的，由糯米粉、水、艾草和
白糖做成。
我们先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出来，把水拧干，再把艾
草
和蒸熟的糯米粉放到机器里，搅拌一下。在搅拌的过程中，喜欢吃甜的可以加点糖，
不喜
欢吃甜的就不用加。搅拌好后，就在先前准备好的板上撒一层松花粉，把搅拌好
的熟糯米
粉在桌板上用手把它搓开，搓成一块大大的饼状，再把它放到另一块板上凉
一凉，之后就
可以用剪刀或刀切成一小块一小块的，这样麻糍便做好了。
麻糍吃起来可美味了，软软的滑滑的，还有一股松花味，可好吃了，不信的话你
可以自己做着尝一尝。
这种色、香、味俱全的美食出自谁之手，已经被人们所淡忘，唯一不变的，只是
那味蕾上熟悉的味道。
介绍家乡的美食作文
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字范文三
【油炸臭豆腐】
说起家乡的美食，名不虚传的臭豆腐干令人难以忘怀 ，那滋味吃起来回味无穷，
简直妙不可言。
“
卖臭豆腐嘞，又香又好吃，快来买 哟
!”
每每听到家门口传来一阵阵叫卖声时，我
肚里的馋
虫便蠢蠢欲动。禁不住诱惑，我去向妈妈讨钱。拿到钱，脚下生风，一溜烟，
径直跑过去
了。
“
老 板
……
来
……
两盒臭豆腐干
!”< /p>
我气喘吁吁地说。满脸堆笑的老板热情地招待着
每位顾客，只见他麻利地从
篮子里拿出两盒洁白划好的裸干，往油锅里一倒，耳畔边
响起
“
滋滋，砰砰
”
，锅里的豆腐干便炸开了。翻滚了一阵，热浪升腾，臭豆腐干 由乳
白色变成了金黄色，表面有些凹凸不平。炸透出锅，老板用漏勺从锅里把它们捞上来
，
放在漏网上晾尽残油，一股香味扑鼻而来。再刷上一层花生酱，辣酱
(
不吃辣的人可以
刷些甜酱
)
，拿塑料盒一 块一块地装好，撒上花椒，蒜，葱等佐料。我拿上筷子迫不及
待地打开盒子，小心翼翼地
夹起一块，放在嘴里，紧闭双眼，合上嘴唇，细细地品味
着它的美味。啊
!
我仿佛进入了仙境一般，多么美味的臭豆腐干
!
臭豆腐干真是人 间美味，
其臭味难闻而吃起来却香气四逸。我耐不住又夹起一块放进嘴里，又香、又辣、
又脆，
嘴里还残留着那幸福的味道。吃完一盒后，发现自己已经被一群人围得像铁桶一样
，
人们排着队，争先恐后地买臭豆腐干吃。
小小的臭豆腐干虽然只是一个地方的小吃，但它却体 现出人们的勤劳与智慧，在
街头巷尾为人们称道。
介绍家乡的美食作文
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字范文四
【象山味道
】
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