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舌尖上的美食作文
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舌尖上的美味作文
800
字
篇一：舌尖上的美食——美味酸奶
酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超
级酸奶迷
。
它既酸甜可口又美味无比，
还富有其他食品普及不到的有
机细菌——双歧（
q
ì
)
杆菌。饭后来一杯，还 能有助于肠道吸收。酸
奶还能抵制有害细菌的繁殖，
阻碍人体吸收有害细 菌分解的毒素。
还
能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命！更重要
的是，酸奶那
淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。
今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：
“今天有个大大大
的惊喜给你哦！
”
“神马惊喜 ？”
“下车了再给你说。
”哼，老是给我卖
关子，我想到
。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。
< p>终于等到了下车的时间，
我迫不及待的推开车门，
妈妈打开车门，
< p>拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：
“原来是
酸奶机！
！
“妈妈，你太好了，
thank
you!
”说着 ，我就像抢劫似的一下子
抱走了酸奶机。
一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧！
”
无奈妈妈只好答应。
哈哈，
看看自己做出来的酸奶会是什 么样子呢？
我翘首以待。
我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己
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的身上。把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到
了
“大火”位置。
“为什么要这样做呢？”我问。
“先把纯奶煮沸，生
的纯奶可不能发酵。
”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊！正当我
< br>要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为
出了意外，我
立马箭步冲上关掉了开关。
“那只是他发出的声音而已
啊！
”
妈妈解释道，
哦，
煮牛奶还会发出这样的声音，
真是无奇不有。
我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，<
/p>
淡淡的皮。
“这是‘奶黄金’
，奶皮吧。
”
“对，它能补充营养和蛋白质
呢！
”哇塞，奶的价值竟然 这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，
冷至
30
°
~40
°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”
和一包“双歧杆菌”
。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这
时，
一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。
虽然对酸奶的成功是满怀期待，
但接下来就要经过漫长的等待了。
篇二：舌尖上的美味——啤酒鱼
我们来到了桂林的西街。
“咕咕—— ”我的肚子早已唱起了“空
城记”
，艰难地向前走着。突然，我眼前一亮 ，眼中冒着金光，那是
饿狼看见食物的表情。
“那里有卖啤酒鱼啊”
。
我兴奋地拉着爸爸妈妈
狂奔过去，选了个位置坐了下来，点
了份啤酒鱼先尝尝鲜。
等待的滋味 总是让人难忍。我坐立不安，在旁踱步。此时此刻，
我的心情就像热锅上的蚂蚁，急得慌
啊！一会儿是着急，一会儿是兴
奋，一会儿又是苦恼，心情百感交集，如病狂的野牛顶撞
着我的心。
时间一分一秒过去了，肚子叫得更“欢快”了，像是进行一场单调而
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又枯燥无味的“音乐会”
。
“菜来喽！
”
店小二 吆喝着。
喊声虽不大，
可我却听得一清二楚。
我一蹦三尺
高，心情异常激动，期待着那道菜。
“哇！
我喊出声来。
金黄色的外表，
像是披着朝阳般那样耀眼，
衬上那蓝得纯净的淡蓝 色
盘子，就如一轮骄阳挂在蔚蓝的天空中，没有一点儿瑕疵，耀眼而又
< br>和谐。
我迫不及待的拿起一 块鱼肉放入口中，
立马感受到那突如其来的
美味，令人心醉。细细品味，
又
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又有嚼劲的鱼肉，带着那酸酸甜甜
的味道，像是融合
了世界上所有的味道，非常的美妙，实在难于用语
言形容！当你把那鱼肉放进嘴里，随着
牙齿的搅动，慢慢地那鱼肉的
香味顿时充斥着我的嘴巴，
而当你恋恋不舍 把鱼肉吞进肚子里，
那鱼
肉的香味却依然坚强的留在你嘴里，
这种感觉实
在让人流连忘返，啧啧称赞啊！我不
禁竖起大拇指，连说：
“好吃！
好吃！
”不容多说，我赶 紧低下头来继续品尝这“人间美味”
。这种味
道，让我忘了时间，忘了周
围的吵闹，忘了这个世界。似乎，已经在
美食的海洋中，忘情的遨游；似乎，已经沦陷在
美食的沼泽里，无法
自拔；似乎，已经甘愿被美食的枷锁牢牢套住，动弹不得；似乎……
“老板，结账”
，爸爸的一声吆喝，让我突然回过神来，望着眼前空
空如也的盘子，我无奈的抿了抿嘴巴，艰难地离开餐桌。
如 今，身
在厦门的我，可能很难有机会再次品尝那啤酒鱼，但，那种味道，却
早已深深地烙在我的脑海，无法忘怀。
篇三：潮汕美食
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我是一名土生土长的潮汕人，
对于潮汕地区的美食是再熟悉不过
< br>了。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼
丸、肠粉……
这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。每当想
起这些，我垂涎欲滴，真希望这些
美食能立即出现在我面前，让我一
饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜……
一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸，
要 数达濠鱼丸。
达濠鱼丸是有
讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美
，最适合做鱼丸，且要
根据不同肉质进行搭配……像海鳗、
那哥鱼就要取 其肉质雪白、
鲜甜
的；
马鲛鱼就要取其肉质粘性好；
淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，
这样可以使做出的鱼丸有弹性。
选好材料后，
接下来也是最为关键的
一步——打鱼丸：杀鱼、切肉
、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成
鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加
入蛋清和淀粉，才
能使制作出来的鱼丸又白又亮。
这时我们就可以煮一碗 味道鲜美的鱼
丸汤了，
看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒 粒乒乓球
儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
再来说说潮汕地区的地道小吃之一：蚝烙。所谓蚝烙，就是把薯
粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一
会儿，
煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼
前，把它盛在盘
中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉
了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了
要用鱼露来调味，品尝时蘸一下
鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食
下去。
肠粉也是潮汕的风味小吃。
在大街小巷随处都可见大大小小的肠
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粉店，
学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，
摊主热情地招呼，
忙得不可开交，
“
老板，
我要青菜、
虾 、
猪肉和蛋”
“
老板，
我要两条……、
< p>一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿
条好似
一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、
有猪或牛肉末的、
青
菜、蛋花……，
要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的
这层雪白外衣。
潮汕不仅小吃多，
还有名扬海外的工夫茶、
潮汕柑等极具特色的
标志性饮食
和文化，朋友们，听了我的一番简单介绍，你们是否很想
来汕头游玩并品味美食呢？如果
你们来了，
一定要好好品尝这些美食，
才不枉此行啊！
篇四：我陶醉在美食中
我相信我每天的生活都陶醉在美食当中，
< p>因为我有一位比“一级
大厨”还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人，
因我从小就特别爱吃，
妈妈为满
足我的口福，
就用心研究 烹饪技巧，
一有空就捧起烹饪方面的书来看，
一道菜，一道羹，细细琢磨
，动手制作，多年下来，练出了一手的好
厨艺。妈妈做的饭菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳
，即便是再好的厨师
也难以复制，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节，
妈妈的美食也 是迷人的，
各种各样的野菜
琳琅满目：面条菜、荠菜、苦菜……他们被制
成一个个玲珑剔透的饺
子，放在口中轻轻一咬，饺子里的汁液就漾满了整个嘴，偶尔还会
随
着嘴角慢慢流下来，那种美美的感觉总是让我陶醉其中，回味无穷。
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